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核桃因其抗氧化特性而备受关注。其富含多种抗氧化物质,如维生素E、硒等,能有效抵抗自由基对细胞的损害,减缓衰老过程。核桃还有助于改善心血管健康、促进脑部发育及提高神经系统功能。适量食用核桃,不仅能够滋养身体,更能带来诸...