抗氧化处理瓜子，泡油还是水？哪种方式更佳？
摘要：关于抗氧化处理瓜子的最佳方式，泡油里还是水里更好，这一问题引发关注。研究表明，抗氧化处理能有效延长瓜子保质期，保持其口感和营养价值。至于泡制方式，油泡和水泡各有优劣。油泡能更快渗透瓜子内部，提高抗氧化效果，但可...
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摘要：关于抗氧化处理瓜子的最佳方式，泡油里还是水里更好，这一问题引发关注。研究表明，抗氧化处理能有效延长瓜子保质期，保持其口感和营养价值。至于泡制方式，油泡和水泡各有优劣。油泡能更快渗透瓜子内部，提高抗氧化效果，但可...