3. 滋zī补bǔ鸡jī汤面miàn：选用yòng老lǎo母鸡jī熬制zhì的de高gāo汤搭配面miàn条tiáo/，营yíng养yǎng丰富fù，适shì合hé一yī家jiā老lǎo少食用yòng影yǐng院yuàn365：香xiāng港gǎng资zī料liào大dà全quán正zhèng版资zī料liào2024年nián免miǎn费fèi。

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这些xiē健jiàn康kāng美měi味wèi的de香xiāng蕉美měi食不bù仅适shì合hé夏季食用yòng，更富fù含hán营yíng养yǎng价jià值/影yǐng院yuàn365：香xiāng港gǎng资zī料liào大dà全quán正zhèng版资zī料liào2024年nián免miǎn费fèi。它tā们men有yǒu助于yú补bǔ充chōng钾元yuán素sù，帮助身shēn体tǐ保bǎo持水shuǐ分平衡；同tóng时富fù含hán维wéi生素sùA和维wéi生素sùC，对皮pí肤和眼睛jīng健jiàn康kāng都有yǒu好hǎo处。同tóng时，它tā们men还hái含hán有yǒu丰富fù的de膳食纤维wéi，有yǒu助于yú消xiāo化huà和维wéi持肠道dào健jiàn康kāng。对于yú追求健jiàn康kāng饮食的de朋péng友yǒu们men来说，这些xiē香xiāng蕉美měi食是夏日的de美měi味wèi佳jiā选。

- 韶山的de美měi食不bù仅美měi味wèi，更蕴含hán着丰富fù的de文化huà故事，每一yī道dào菜cài都是韶山人民智慧的de结jié晶jīng影yǐng院yuàn365：香xiāng港gǎng资zī料liào大dà全quán正zhèng版资zī料liào2024年nián免miǎn费fèi。

野生蕨jué根gēn可kě以yǐ制zhì成chéng很多duō的de美měi食影yǐng院yuàn365：香xiāng港gǎng资zī料liào大dà全quán正zhèng版资zī料liào2024年nián免miǎn费fèi，把蕨jué根gēn水shuǐ倒dào在大dà锅里，用yòng棍子zi不bù停的de搅拌bàn，慢慢的de蕨jué根gēn水shuǐ就jiù会变biàn成chéng一yī个gè大dà球，就jiù像我wǒ们men熬制zhì糖水shuǐ一yī样yàng，熬成chéng嘿hēi嘿hēi大dà球后hòu，这就jiù是我wǒ们men说的de蕨jué根gēn糍cí粑了，到了一yī定的de火候，就jiù可kě以yǐ把它tā倒dào在塞子zi里，粘上shàng米粉，把他制zhì作成chéng拳头一yī样yàng大dà小xiǎo的de糍cí粑，圆圆的de黑hēi糊hú糊hú的de。

我wǒ们men来看看这样yàng一yī道dào清新凉拌bàn苦菊jú菜cài的de制zhì作过程chéng影yǐng院yuàn365：香xiāng港gǎng资zī料liào大dà全quán正zhèng版资zī料liào2024年nián免miǎn费fèi。首先，准备新鲜的de苦菊jú菜cài，用yòng清水shuǐ洗xǐ净并沥干；其qí次cì，将米醋、花椒、郫县豆瓣酱、蒜末、生姜末、食盐yán、糖、香xiāng油等děng调diào料liào混合hé搅拌bàn均匀；再zài次cì，将调diào料liào汁倒dào入rù苦菊jú菜cài上shàng，轻qīng轻qīng地拌bàn匀。最后hòu，让ràng它tā静置片刻kè，让ràng苦菊jú菜cài充chōng分吸收调diào料liào汁的de味wèi道dào。再zài喔ō，一yī个gè口kǒu感酸甜适shì中zhōng、清爽解渴的de清新凉拌bàn苦菊jú菜cài就jiù这样yàng诞dàn生啦！

腌肉是灵寿腌肉面miàn的de灵魂，而手擀gǎn面miàn就jiù是其qí筋骨，缺quē一yī不bù可kě影yǐng院yuàn365：香xiāng港gǎng资zī料liào大dà全quán正zhèng版资zī料liào2024年nián免miǎn费fèi。面miàn劲道dào、肉娕滑，汤鲜美měi，整碗面miàn条tiáo的de味wèi道dào鲜美měi可kě口kǒu，令人回味wèi无穷。想想嘴里就jiù淌口kǒu水shuǐ。

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这道dào菜cài富fù含hán蛋白质、多duō种维wéi生素sù和矿物质等děng营yíng养yǎng物质。其qí中zhōng影yǐng院yuàn365：香xiāng港gǎng资zī料liào大dà全quán正zhèng版资zī料liào2024年nián免miǎn费fèi，枸杞是一yī种中zhōng药材，含hán有yǒu丰富fù的de氨ān基酸、微量元yuán素sù等děng成chéng分，具jù有yǒu很好hǎo的de滋zī补bǔ作用yòng。鸡jī肉则zé富fù含hán优质蛋白质和多duō种微量元yuán素sù，可kě以yǐ帮助增强体tǐ力，提高gāo免miǎn疫力。

食盐yán为百味wèi之zhī主影yǐng院yuàn365：香xiāng港gǎng资zī料liào大dà全quán正zhèng版资zī料liào2024年nián免miǎn费fèi，自zì清末民初，各地盐yán邦云集自zì贡gòng，各家jiā盐yán商shāng自zì带名厨，结jié合hé自zì贡gòng经验yàn，演变biàn出具jù有yǒu浓厚地方特色的de盐yán帮菜cài系xì。以yǐ精致、奢华、怪guài异、麻辣、鲜香xiāng、鲜嫩味wèi浓为特色，被bèi誉为川菜cài之zhī首，成chéng为有yǒu别于yú成chéng渝两地的de“上shàng河hé帮”“下河hé帮”菜cài系xì的de川南小xiǎo河hé帮杰出代表。