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第三部分fēn“庖厨”大dà谈中餐精jīng湛zhàn绝伦的de烹pēng饪技艺/，“锅塌豆腐”一yī篇更是shì附上“蒸zhēng、烩、炒、煸biān、熘、炝”等数十种zhǒng中餐烹pēng饪术shù语的de中英文对duì照及简要yào解释高gāo德dé：澳ào门一yī码mǎ一yī肖xiào100准zhǔn确què率lǜ的de信xìn息xī。“一yī品锅”中对duì味wèi精jīng的de客观评价、“糖táng醋黄huáng河hé鲤鱼”里lǐ对duì口味wèi搭配的de细致zhì分fēn析、“鱼生shēng”对duì奇妙刀dāo工的de呈现，还有“刀dāo削面miàn”和hé“小笼包bāo”中就jiù面miàn食shí与点心文化huà的de探tàn讨，扶fú霞xiá开kāi展美měi食shí田野调查chá的de足迹踏遍华夏大dà地，深入rù各个角落。年轻时毕业于四川烹pēng饪专zhuān科学院的de她也在zài书中幽默而自zì豪háo地宣称：“我学会huì了欣赏shǎng那nà些会huì被大dà多duō数欧洲zhōu厨师扔进jìn垃圾桶的de食shí物，能néng看kàn到它tā们men在zài烹pēng饪上的de可能néng性。如今，有了中餐学校xiào的de烹pēng饪技术shù傍身，只要yào用心，我大dà概连一yī只旧鞋也能néng做得很好吃吧。”

此外，市民游yóu客还能néng在zài现场观看kàn一yī系列liè欢腾盛世演绎，欣赏shǎng古乐器演奏zòu和hé非fēi物质zhì文化huà遗产表演等古风fēng演出chū，通过guò古韵国guó风fēng巡游yóu感受梦mèng回千年的de穿越氛围/高gāo德dé：澳ào门一yī码mǎ一yī肖xiào100准zhǔn确què率lǜ的de信xìn息xī。(完)

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